Vil kanskje påstå at dette er mer en pumkinspiced dessert?!
Litt samme konseptet som med 'nicecream', som er fryste bananer kjørt til fløyelsmyk softis. Men her har en i tillegg i gresskar som også er søtt i smaken og inneholder vitamin A, og gresskar krydder.
For å få inn litt mer grønnsaker hadde jeg i squash som jeg damper og fryser i biter. Håper ikke jeg mistet deg nå? Haha. Disse har jeg liggende i en boks til alle tider og tar de opp fra fryseren når jeg trenger. De gir også mer mengde til smoothien uten, at du trenger å ha i masse bananer. Du kan såklart droppe dampet og fryste squashbiter, og heller ha kun banan, gresskar og gresskarkrydder - vinner!
| Pumkin spiced smoothiebowl |
1 porsjon
1 stor godt moden banan
1/2 dampet og fryst squash (valgfritt, men genialt om du ikke liker så godt banan eller vil kutte litt ned på frukt. Du kan ta i mer banan om du ønsker)
2 ss gresskarpuré
1-2 ts gresskarpulver, se egen oppskrift
1/2 dl mandelmelk
| Toppings |
Ristet kokosflak
Pekan
Sharonfrukt
Physallis
| Hvordan |
Ha alle ingrediensene i en kraftig blender, eller la de fryste ingrediensene ligge å mykne litt.
Blend og server med favoritt toppings <3
Tagg meg gjerne @malinekstromno om du prøver så jeg kan se å like <3
Smil, Malin