Plantebaserte Solskinns Kuler

Den enkleste oppskrift på raw og veganske solskinns kuler- kommer nå! ;)

Kun 4 ingredienser, å smaker så utrolig godt! Lag opp å frys eller oppbevar i kjøleskapet. De er et så mye bedre alternativ en mye annet en kanskje putter i seg når man er sugen på noe godt. Bruk gjerne økologiske varer fra helsekosten. Hvis du ikke har muligheten til det, så finner du alle ingrediensene på dagligvaren.

| Oppskrift solskinns kuler |

10-12 stk

150 gram aprikoser
65 gram cashwenøtter
45 gram kokosmasse
1 ss limejuice
klype salt

| Hvordan |

Ha alle ingrediensene i en foodprocessor.
Bruk en kaffeskje eller en spiseskje til å måle opp 10-12 like store kuler. Rull.
Oppbevares i kjøleskapet eller fryseboksen.

På helsekosten får du tak i aprikoser som ikke inneholder sulfitter. Det er det som gjør at de tørkede aprikosene du kjøper i dagligvarebutikken har den klare gule fargen.Et konserveringsmiddel.

Lager du med aprikoser fra helsekosten, vil kulene bli brune og ikke ha den gule fargen som på bildene :). Kulene er så seige og gode, og veganske.

<3 Nyt!

Smil,malin <3